Posted on

Желе из рябины

Ингредиенты:

  • 1 стакан рябинового сока
  • 1,5 стакана сахара

Прихваченные морозом ягоды красной рябины залить водой, прокипятить в течение 5 мин, удаляя горечь, слить отвар, снова залить водой и полностью разварить их. Отделить сок, добавить сахар и варить до готовности.