Салат из сырых овощей — Приготовление блюд

Автор Admin На чтение 1 мин Просмотров 3 Опубликовано 02.03.2021

Ингредиенты:

на 5 порций:

100 г моркови
50 г репы
50 г сельдерея или петрушки (корень)
100 г помидоров
100 г огурцов
100 г капусты белокочанной
100 г майонеза или сметаны
зелень петрушки и листья салата
соль по вкусу

Подготовленные сырые морковь, репу, корень сельдерея или петрушки нарезать тонкой соломкой, свежие помидоры и огурцы — тонкими ломтиками, капусту — соломкой.

Все овощи перемешать, посолить, заправить майонезом или сметаной. Уложить в салатник горкой, украсить веточками петрушки и листьями салата.