Posted on 09.03.202109.03.2021
Ингредиенты:
• 200 г сливочного масла или маргарина • 100 г сахарного песка • 1 яйцо • 2 желтка • ¼ ст. рома
• 400 г муки
Слегка мягкое масло взбейте с сахаром, добавьте по одному желтки, затем яйцо. Влейте ром, размешайте. Добавьте просеянную муку, замесите тесто. Поставьте на 30 минут в холодильник. Такое тесто подходит для приготовления коржей для тортов и пирожных.