Posted on 10.09.2020
Ингредиенты:
• 180 г апельсиновых корок • 2 л водки • 3 л сахарного сиропа • 2 г лимонной кислоты
• 20-25 г тартразин (пищевой краситель желтого цвета)
Апельсиновые корки залить водкой, настаивать 1-2 недели в теплом месте, процедить, подсластить сахарным сиропом. Одновременно добавить лимонную кислоту, тартразин, чтобы получилась сладкая настойка с ароматом апельсина.
