Posted on 21.09.2020
Ингредиенты:
• 570 г тыквы • 50 г крахмала • 500 г молока • 80 г сахара сахар
• сок малины или красной смородины
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке, крахмал развести холодным молоком, влить в горячее молоко и, не переставая помешивать, довести до кипения. Затем добавить ванилин, соль, сахар, тертую тыкву, размешать и прогреть. Разлить в вазочки и охладить. Подавать с ягодным соком.