Posted on 28.09.2020
Ингредиенты:
• 1,25 ст. крупы • 6 ст. молока • 1 ст. л. масла • 4 яйца • 1 ст. сметаны
• соли
Ячневую крупу залить кипяченым молоком, положить ложку масла, варить, мешая, на легком огне, пока крупа не разварится, тогда снять с огня, положить немного соли, вбить 4 яйца, размешать, развести 3/4 стакана сметаны, сложить в жесткую форму на блюдо, поставить в разогретую духовку на 1/2 часа.
