Posted on 26.09.2020
|
Ингредиенты:
|
Очищенные грибы ошпарить кипятком, нашинковать и жарить на масле вместе с луком. Горох замочить на 1—2 часа. Картофель нарезать крупными дольками и обжарить. Затем все сложить в глубокую сковороду, залить водой, добавить соль, лавровый лист, перец и тушить на слабом огне.
При подаче посыпать блюдо измельченной зеленью.
