Месяц: Май 2021

Posted on 25.07.2020 Яйца на Руси хранили в емкостях с зерном. Чаще всего в пищу используют куриные и перепелиные яйца. Куриные яйца бывают разного размера и окраски.

Posted on 25.07.2020 Яблоки в Древней Руси начали выращивать на рубеже 11-12 веков. Их ели свежими, варили из них компоты и варенья, сушили, мочили, мариновали

Posted on 11.08.2020 Сливы на Руси начали выращивать примерно в 16 веке. Их ели свежими, варили из них компоты и варенье и даже делали из слив квас.

Posted on 29.07.2020 Икра является традиционным продуктом русской кухни. Икра – это очень питательный и деликатесный продукт, богатый белками и жирами.

Posted on 31.08.2020 Не все овощи одинаково полезны. Сегодня при выращивании овощей и фруктов используется множество химических удобрений, которые через

Posted on 13.08.2020 Когда на Руси начали делать творог, точно не известно. Долгое время его называли сыром. Простоквашу наливали в глиняный горшок, ставили

Posted on 15.09.2020 Репчатый лук является одной из самых распространенных приправ в русской кухне. Из него делали поджарку и добавляли в супы, лук является

Posted on 13.09.2020 Свиное сало на 70% состоит из жира. Оно богато витаминами А, Е и D, но в то же время провоцирует ожирение, аретосклероз, опухоли толстой

Posted on 04.08.2020 У свежих грибов очень небольшой срок хранения. Если Вы сами собираете грибы в лесу, то отведите на сбор грибов не более четырех часов

Posted on 04.08.2020 Разные народы до сих пор спорят, кто из них первым придумал заворачивать маленькие кусочки мяса в пресное тесто и замораживать.