Месяц: Март 2021

Ингредиенты: • 1 небольшая индейка или части тела от большой и жирной индейки • 1 морковь • корень сельдерея • 1 луковица • 8 — 10 зерен душистого перца • 1 — 2 шт.

Ингредиенты: • полтора килограмма говядины • 1 морковь • корень петрушки • корень сельдерея • 1 головка лука порея • 10 — 15 зерен душистого перца • 2 — 3 шт.