Варенье клюквенное с медом

Ингредиенты:

  • 1 кг клюквы
  • 1 кг 600 г меда
  • 500 мл воды

Из меда и воды приготовить сироп. Ягоды клюквы бланшировать 3—4 мин. в кипящей воде, затем переложить в сироп. Варить до готовности в один прием. Фасовать и хранить варенье обычным способом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *