Салат из сырых овощей

Ингредиенты:

на 5 порций:

  • 100 г моркови
  • 50 г репы
  • 50 г сельдерея или петрушки (корень)
  • 100 г помидоров
  • 100 г огурцов
  • 100 г капусты белокочанной
  • 100 г майонеза или сметаны
  • зелень петрушки и листья салата
  • соль по вкусу

Подготовленные сырые морковь, репу, корень сельдерея или петрушки нарезать тонкой соломкой, свежие помидоры и огурцы — тонкими ломтиками, капусту — соломкой.

Все овощи перемешать, посолить, заправить майонезом или сметаной. Уложить в салатник горкой, украсить веточками петрушки и листьями салата.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *