Картофель закусочный острый

Ингредиенты:

  • 4 крупные картофелины (около 175 г каждая)
  • 1 ч. ложка сухой горчицы
  • 2 дольки чеснока
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ч. ложка молотого сладкого красного перца
  • 2 ст. ложки растительного масла

Картофель промыть, обсушить и разрезать вдоль пополам. Поверхность разреза надрезать по диагонали крест-накрест на 2/3 глубины.

Растительное масло смешать с приправами и солью и полученной смесью намазать картофелины.

Запекать в духовом шкафу до готовности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *