Ингредиенты: Для теста: • 200 г маргарина • 1 ст. кефира • 2 ст. муки • 1 ч. л. соды • соль Начинка: • 150 г…
Белый соус
Ингредиенты: • 60 г муки • 30 г масла сливочного • 2 ст. молока Муку насыпать на тарелку и поставить в печь на…
Соус из свежих помидоров
Ингредиенты: • 500 г помидоров • 3-4 зубца чеснока • 1 головка лука • 1 стручок перца • 1 ч. л. хмели-сунели • кинза, петрушка, соль…
Печеный картофель
Ингредиенты: • 6-8 картофелин • соль Картофель промыть, удалить глазки, не очищая поставить в печь на 8-10 минут. Солить лучше уже готовый…
Каша гречневая с грибами
Ингредиенты: • 1 ст. гречневой крупы • 25 г. сухих грибов • 1 ч. л. соли Грибы залить 3 стаканами холодной воды и…
Пшенная каша с тыквой
Ингредиенты: • 1 ст. пшена • 1 ч. л. соли • 0,5 кг тыквы Мякоть свежей тыквы нарезать кубиками, залить 2 стаканами воды…
Щи монастырские с грибами
Ингредиенты: • 300 г квашеной капусты • 2-3 головки лука • 50 г сушеных грибов • 3-4 ст. л. растительного масла • 1 ст. л.…
Куриный суп с лапшой
Ингредиенты: • 150 г курицы • 1 луковица • 2 моркови • 1 корень петрушки • 1 корень сельдерея • 2 ст. л. масла • 1 л…
Луковый соус
Ингредиенты: • 150 г лука • 1 ч. л. сахара • 2 ст. л. растительного масла • 1 ч. л. уксуса • 1 ст. красного…
Гурьевская каша
Ингредиенты: • 2,5 ст. манной каши • 2 яйца • 2 ст. л. сливочного масла • 2 ст. л. сахара • 10 г ванилина • 50…